L’itinéraire de base est ici mais il fait 80 km aller-retour et 300 mètres de dénivelé, ce qui est un peu trop pour moi. Au lieu de partir de Wittelsheim, je suis donc parti de Cernay pour aller jusqu’au lac de Kruth-Wildenstein, ce qui nous fait plutôt du 60 km […]
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Petite excursion dans le joli Sundgau. La véloroute débute dans la sympathique petite bourgade de Dannemarie. J’ai galéré pour trouver le début de l’itinéraire. Il faut dire que le centre de Dannemarie n’est pas très cycliste friendly. Entre les moments où il y a trop de panneaux et pas assez, […]
Le chou à choucroute se présente sous forme d’un seau en plastique d’1 kg et il est fermenté. Il y a beaucoup de discussions sur le lavage du chou. Je l’ai pressé à la main sous un filet d’eau pendant 2 minutes. Ca enlève de son acidité mais en même […]