Préchauffer le four sur 180°C. Faire cuire le chou-fleur à l’auto-cuiseur pendant 4 minutes saler et paprikater généreusement. L’étaler dans un plat à gratin. On peut l’émietter un peu si on préfère ne pas avoir de gros morceaux. A part, faire la sauce : mélanger la crème fraîche, le comté, […]
Archives mensuelles: novembre 2024
2 articles
Ayant plusieurs heures de route, j’avais besoin de podcasts. J’ai toujours été intéressé par ce format mais c’est difficile de trouver et choisir des choses intéressantes. Pour ma part, je m’intéresse surtout à du documentaire ou à des récits de choses vécues (ce qui est un peu la même chose […]