Willy rovelly alsacien, inventeur fou, IT guy, cinéfilou

Banana bread

Mélanger 150g de farine avec 140g de sucre, 2 sachets de sucre vanillé, une 1/2 cuillère à café de bicarbonate, un sachet de levure et une pincée se sel.

Ecraser 4 bananes bien mûres dans du lait.

Passer au micro-onde 90g de beurre.

Ajouter le beurre et les bananes au premier mélange et bien battre (au robot plutôt)

Ajouter 2 oeufs + 100g de farine et battre à nouveau.

Cuire au four env. 30 à 40 mn sur 165°

Laissez un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *